א גאָורמעט ס גייד צו קאַווע בינז: די עסאַנס פון דיין גלעזל

קאַווע, די ומעטומיק געטראַנק וואָס ענערדזשייזיז מאָרנינגז און פיואַלז שפּעט-נאַכט אַרבעט סעשאַנז, אָוז זיין רייַך טאַפּעסטרי פון פלייווערז צו די דייווערס קייט פון קאַווע בינז קאַלטאַווייטאַד איבער דער וועלט. דער אַרטיקל דעלוווז אין דער וועלט פון קאַווע בינז, אָפּדאַך ליכט אויף פאַרשידן טייפּס און זייער יינציק קעראַקטעריסטיקס.

אַראַביקאַ בינז: די יידל נאָבלע וואַריעטאַל אַראַביקאַ, אָדער קאָפעאַ אַראַביקאַ, קליימז דעם טיטל פון די מערסט קאַלטאַווייטאַד און טשערישט קאַווע בעבל, אַקאַונטינג פֿאַר וועגן 60% פון גלאבאלע פּראָדוקציע. דערוואַקסן אין הויך הייך, די בינז זענען באַוווסט פֿאַר זייער יידל טאַם פּראָפיל - אָפט קעראַקטערייזד דורך הערות פון צוקער און פרוכט מיט אַ ווייַן-ווי אַסידאַטי. ווערייאַטיז אַזאַ ווי קאָלאָמביאַן, עטהיאָפּיאַן ירגאַטשעפע, און קאָסטאַ ריקאַן בינז צושטעלן בוילעט טייסץ, פון די העל סיטריק קנאַקן פון אַ קאָלאָמביאַן צו די פלאָראַל קאַמפּלעקסיטי פון אַן עטהיאָפּיאַן.

ראָבוסטאַ בינז: די שטאַרק ברירה אויף די אנדערע סוף פון די ספּעקטרום ליגט קאָפעאַ קאַנעפאָראַ, קאַמאַנלי ריפערד צו ווי ראָבוסטאַ. די בינז זענען טיפּיקלי דערוואַקסן אין נידעריקער הייך און זענען מער קעגנשטעליק צו פּעסץ און קרענק. ראָבוסטאַ בינז צושטעלן אַ פולער גוף, שטארקער טאַם און צוויי מאָל די קאַפין אינהאַלט קאַמפּערד מיט אַראַביקאַ. זייער געשמאַק איז אָפט דיסקרייבד ווי הינץ פון שאָקאָלאַד און געווירץ, אָבער זיי קענען אויך פירן אַ ביסל ביטער און קערל-ווי אַפטערטייסט. פאָלקס אין איטאַליעניש עספּרעסאָ בלענדז, ראָבוסטאַ מוסיף קרעמאַ און אַ פּאַנטשי בריק צו די מישן.

ליבעריקאַ בינז: די ווילד קאַרד פיל ווייניקער פּראָסט ווי זייַן קאַזאַנז, קאָפעאַ ליבעריקאַ, אָדער ליבעריקאַ בינז, זענען באקאנט פֿאַר זייער אַניוזשואַלי גרויס גרייס און אָפּשיידנדיק פאָרעם אַז עטלעכע פאַרגלייכן צו אַ פּיבערי. ליבעריקאַ בינז, וואָס קומען פֿון פּאַרץ פון אפריקע און סאָוטהעאַסט אזיע, פאָרשלאָגן אַ קאָמפּלעקס טאַם פּראָפיל וואָס קענען קייט פון פלאָראַל און פרוטי צו ערטי און ווודי. זיי זענען נישט וויידלי געשאפן קאמערשעל, אָבער ענטוזיאַסץ אָפּשאַצן זיי פֿאַר אַדינג אַן עקזאָטיש טוויסט צו זייער ברעווס.

עקססעלסאַ בינז: די זעלטן יידלשטיין אן אנדער ווייניקער-באקאנט פאַרשיידנקייַט איז די קאַפעאַ עקססעלסאַ אָדער עקססעלסאַ בינז, געבוירן צו מזרח טימאָר און סאָוטהעאַסט אזיע. מיט אַ פּראָפיל ענלעך צו ראָבוסטאַ אָבער מילדער און ווייניקער ביטער, עקססעלסאַ בינז האָבן אַ גלאַט מויל געפיל און אַ סאַטאַל נאַטי אָדער ווודסי כאַראַקטער. רעכט צו זייער יאַקרעס, זיי זענען אָפט סאָלד ווי אַ ספּעציאַליטעט נומער, וואָס אָפפערס קאַווע ליבהאבערס אַ געלעגנהייט צו ויספאָרשן אַוועק-דעם-געשלאגן-דרך פלייווערז.

בלענדז: די כיטרע האַרמאָניע פילע קאַווע ראָאַסטערז און ענטוזיאַסץ פייסינג בלענדינג פאַרשידענע בינז צו שאַפֿן אַ כאַרמאָוניאַס וואָג פון פלייווערז. דורך קאַמביינינג, פֿאַר בייַשפּיל, די ווייך אַסידאַטי פון אַ אַראַביקאַ מיט די מוטיקייט פון אַ ראָבוסטאַ, איר קענען מאַכן אַ מנהג צונויפגיסן טיילערד צו ספּעציפיש געשמאַק פּרעפֿערענצן. בלענדז קענען אויך פאַרמינערן די ינגקאַנסיסטענסיז פון איין-אָריגינעל קאַוועס און פאָרשלאָגן אַ מער מונדיר דערפאַרונג גלעזל נאָך גלעזל.

די דזשאָורניי האלט די נסיעה דורך די מעלוכע פון ​​קאַווע בינז יקסטענדז ווייַט ווייַטער פון אַראַביקאַ און ראָבוסטאַ. יעדער טיפּ קאַריז זיין יינציק געשיכטע, וווּקס באדערפענישן און טאַם נואַנסיז. פֿאַר קאַנאַסערז און גלייַכגילטיק דרינגקערז ענלעך, פארשטאנד פון די דיפעראַנסיז קענען ופהייבן די קאַווע-טרינקט דערפאַרונג פון אַ בלויז רוטין צו אַ סענסערי פּאַסירונג. אַזוי, דער ווייַטער מאָל איר גוסטירן דעם סטימינג גלעזל, געדענקען אַז יעדער זופּן דערציילט אַ געשיכטע פון ​​באָדן, קלימאַט און אָפּגעהיט קאַלטיוויישאַן - אַ עדות צו די רייַך דייווערסיטי געפֿונען אין דער וועלט פון קאַווע בינז.

צו הייבן דיין קאַווע שפּיל און ריקריייט די מעהודערדיק פלייווערז און טעקסטשערז פון קאַפע-נוסח בעוורידזשיז אין שטוב, באַטראַכטן ינוועסטינג אין אַ הויך-קוואַליטעט.קאַווע מאַשין. מיט די רעכט עקוויפּמענט, איר קענען לייכט ברו רייַך עספּרעסאָס, קרימי לאַץ און דעקאַדענט מאָטשאַס צו דיין גענוי געשמאַק, אַלע בשעת געניסן די קאַנוויניאַנס פון דיין אייגענע פּלאַץ. ויספאָרשן אונדזער זאַמלונג פון אַוואַנסירטע קאַווע מאשינען דיזיינד צו באַזאָרגן צו יעדער טיפּ פון קאַווע ענטוזיאַסט, ינשורינג אַז יעדער גלעזל איז ברוד צו שליימעסדיק. אַרומנעמען די קונסט פון קאַווע-מאכן, און אַנטדעקן ווי אַ גרויס מאַשין קענען יבערמאַכן דיין מאָרגן ריטואַל אין אַ טעגלעך לוקסוס.

 

76253729-55a2-4b77-97b5-c2cf977b6bc9(1)


פּאָסטן צייט: יולי 26-2024